一、愛(ài)爾蘭人的基本禮儀

　　1、愛(ài)爾蘭人雖受英國(guó)的影響很大，但在生活上卻不象英國(guó)人那樣講究排場(chǎng)和注意身份、風(fēng)度等。

　　2、愛(ài)爾蘭人忌諱交叉式握手，或交叉式同時(shí)與幾個(gè)人的談話，他們認(rèn)為這些都有失禮節(jié)，是很不禮貌的舉止。

　　3、他們忌諱見(jiàn)到單只喜鵲。認(rèn)為凡是看見(jiàn)單只喜鵲，準(zhǔn)會(huì)有倒霉的事要臨頭。可是你若同時(shí)見(jiàn)到兩只喜鵲，那就預(yù)兆著你必將會(huì)有喜事來(lái)到面前。

　　4、他們不愿意他人過(guò)問(wèn)自己的去向、工資、年齡以及婚姻狀況，他們認(rèn)為這些都屬于個(gè)人的私生活范疇，不需要?jiǎng)e人來(lái)干預(yù)和過(guò)問(wèn)。

　　5、他們一般都很注重效率問(wèn)題。習(xí)慣工作就是工作，休息就不想工作的事。所以，他們休息或用餐時(shí)都不喜歡討論公事。

二、愛(ài)爾蘭人在飲食嗜好上的特點(diǎn)

　　1、講究菜肴的營(yíng)養(yǎng)品，注重菜品要質(zhì)高量小；

　　2、一般口味不喜太咸，愛(ài)微帶甜味；

　　3、主食一般以面為主，也愛(ài)吃燒麥、水餃和點(diǎn)心；

　　4、副食愛(ài)吃牛肉、羊肉、豬肉、魚(yú)、雞、鴨、野味品、蛋類(lèi)等；蔬菜喜歡西紅柿、黃瓜、柿子椒、茄子、卷心菜、土豆等；調(diào)料愛(ài)用番茄醬油、胡椒粉、咖喱粉、味精和鹽等；

　　5、對(duì)燒、烤、炒、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛(ài)；

　　6、喜愛(ài)中國(guó)的蘇菜、粵菜；

　　7、很欣賞什錦拼盤(pán)、炸蛋卷、生菜雞塊、清燉獅子頭、海米燒茭瓜、蔥爆牛肉、雞火煮干絲、烤鴨、香酥雞、清炒蝦仁、炒山雞片、烤乳豬等風(fēng)味菜肴；

　　8、酒喜歡喝啤酒、葡萄酒、香檳酒、白蘭地等；也愛(ài)喝咖啡、牛奶、可可等，尤為更愛(ài)喝礦泉水（據(jù)資料介紹每年人均要喝200升），他們還喜歡喝紅茶，對(duì)水果凍、冰激凌也很愛(ài)吃；

　　9、對(duì)蘋(píng)果、葡萄、香蕉、柑桔等都很喜歡；干果樂(lè)于品嘗葡萄干和杏仁等。

三、愛(ài)爾蘭人在生活細(xì)節(jié)上的特點(diǎn)

　　1、愛(ài)爾蘭移民需要注意的是，到愛(ài)爾蘭的各個(gè)地方辦事都需要預(yù)約，但是這并不代表愛(ài)爾蘭人有很強(qiáng)的時(shí)間觀念，讓別人久等的事情在愛(ài)爾蘭雖不多見(jiàn)，但也同時(shí)并非罕見(jiàn)。

　　2、留學(xué)生在受到愛(ài)爾蘭人邀請(qǐng)到家中做客時(shí)，要記得準(zhǔn)備好一些小禮物，這樣可以表示出留學(xué)生的禮貌和友好，禮物并不需要很貴重，例如鮮花、巧克力、葡萄酒、奶酪和糖果都是非常適合的禮物，另外愛(ài)爾蘭人在公事交往中很少會(huì)送禮。

　　3、愛(ài)爾蘭人在用餐過(guò)程中不喜歡抽煙，如果留學(xué)生有抽煙的習(xí)慣，則應(yīng)當(dāng)在飯后到特定的地點(diǎn)吸煙，如果隨意在餐桌上吸煙，愛(ài)爾蘭人會(huì)認(rèn)為留學(xué)生非常的不禮貌。

　　4、愛(ài)爾蘭人在日常生活中穿著較為隨意，但是在正式場(chǎng)合一定要穿著正式的服裝，愛(ài)爾蘭人較為保守，喜歡穿式樣傳統(tǒng)的西裝并打領(lǐng)帶。